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工商時報【蘇嘉維】

台灣半導體業界歷經近40年的發展，IC測試大廠京元電董事長李金恭可說是親眼見證台灣半導體發展的活字典，健康樂觀的他總是帶著不服輸的限時活動折扣個性闖蕩業界。

李金恭自大學畢業後，曾經任職於產險、房仲業，後來經由三姊李翠馨介紹至聯電工作，李金恭曾經在聯電工作長達10年期間，並從基層一路爬升至主管，不過由於聯電規定禁用三親等條款，姊夫蔡明介當時正任職於聯電IC設計事業群總經理，考量到未來升遷管道，李金恭便定下念頭，決定出去闖蕩屬於自己的事業。

李金恭在1991年成立京元電，當時台灣記憶體產業仍屬於萌芽階段，因此京元電只能以DRAM、Flash及邏輯等多種產品線組合，初期創業時，李金恭回憶，當時京元電營運相當辛苦，身負重任的他每天都是身心俱疲，晚上時常必須與客戶吃飯應酬，胃病問題纏身，時常拉肚子、胃痛等。

在1997年全身體檢過後，被檢測出零期胃癌，馬上開刀切掉2/3的胃，並戒掉菸酒，但身體健康仍未好轉，後來又檢查出慢性肝炎，一度猛爆性肝炎，經過長期調理過後，才逐漸恢復健康。

見證台灣半導體發展史的李金恭，回憶起當時為什麼會選擇進攻IC測試業，李金恭說，當時封測領域台灣就屬日月光、矽品為主，但是封測業當時並無現代自動化及機械化設備，屬於高密集人力產業，且IC在封裝過後，測試往往需要大量人力檢查及測試，因此封測廠往往會將無法負荷的測試訂單外包，京元網友一致推薦 電便是看準這塊商機，果不其然，讓他闖出一番事業，現在的京元電可說是全球IC測試業中數一數二的公司。

現在的李金恭相當注重養生，平日盡量不安排應酬，晚上下班回家後便與妻子，在自家附近的公園或學校散步。李金恭說，平日晚上都與妻子在學校操場繞行10多圈，讓身體感覺到有些許流汗，才會與妻子一起散步回家，感情相當融洽。

遇上假日，身為苗栗人的李金恭也會與妻子一起開車到南庄山區，李金恭表示，南庄有些國中、國小位處山林旁邊，在操場上散步的同時，也能吸收到芬多精，且運動的同時，能讓身體代謝功能加速運作，將體內不好的物質排出，可謂一舉兩得。

在飲食部分，李金恭都會遵守夫人替他打點調理的餐點，不論是吃有機蔬菜及水果，也會吃苗栗當地生產的苦茶油，不要讓身體吸收太多不健康的化學物質，盡量不要暴飲暴食或是大魚大肉，同時讓自己心情保持愉快，身體自然就會健康。

李金恭出身於苗栗，對於南庄有深入了解，李金恭回憶過去，南庄曾經是台灣的煤礦重鎮之一，相對與現在的觀光勝地大相逕庭，過去的南庄相當熱鬧，可謂夜夜笙歌，街上盡是小酒吧、餐廳等，煤礦工人每天冒著生命危險工作，根本不知道明天是否能像今天活著出礦坑，因此下了班都會去南庄大街上消費，現在僅存的南庄大戲院便是見證了歷史的風華。

李金恭說，在他求學時期，曾經與同窗好友一起到苗栗山區中的溪流旁露營，李金恭回憶起當時，那時的南庄山區小澗寧靜且清澈，一群人還隨著當地原住民去山裡摘食野菜及體驗當地人的生活方式，現在成為他青年時期最美好且深刻的回憶。

現在的南庄已轉變成觀光景點，李金恭說，每逢假日南庄主要幹道就塞車，因此對南庄熟門熟路的他，便會從山間小路一路從頭份穿梭進去南庄，途中不僅不會塞車，還能搖下車窗吸收山裡的新鮮空氣，讓人好不愉快且愜意的生活。

身為苗栗人李金恭，近年也開始積極回饋鄉里，李金恭說，這也是為什麼會將工廠設立在苗栗竹南，希望吸引當地年輕學子求學後，就能返鄉工作，讓苗栗青年也能享有新竹的高科技業薪資待遇，又能離家近，讓人口外流嚴重的苗栗，能找回屬於自己的生機。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

（中央社記者陳政偉台北 8日電）酪農遭食安事件波及，七年級生獸醫師龔建嘉，放棄貓狗獸醫的安穩之路，每天奔波充滿牛糞的牧場，利用群眾募資成立公司，從預購、宅配到超商上架，完成他的白色鮮乳夢。

七年級生的龔建嘉從台灣大學獸醫研究所畢業，當兵後，打消成為貓狗獸醫的安穩念頭，住在台南鄉下，每天來回奔波在充滿牛糞和泥巴的中南部牧場，為數百隻牛隻做直腸觸診、接生及開刀。

「在牧場裡，每天我需要把整隻手插進牛的肛門裡」，身為鮮乳坊創辦人的他，總是這樣跟別人形容自己的工作。

龔建嘉說，全台有約500個酪農，將近80%的乳源都掌控在三大廠手裡，然而食安事件出錯的是品牌並非酪農；但卻造成酪農產業人口流失、不合理分配及鮮乳品質遭質疑等負面影響。酪農業受到食安事件抵制運動波及，鮮乳銷量下滑，不少供應乳源的酪農，成為無辜的受害者，這些龔建嘉都看在眼裡。

想解決酪農困境的龔建嘉，在2015年1月發起群眾募資，把自己的理想放上平台，期望透過合理收購價格，鼓勵酪農提高生產品質，進而促進產業升級，同時保障消費者飲用鮮乳的品質。

也許是民眾受夠食安事件打擊，募資過程意外順利，原本目標為100萬元，短短2個月收到超過5000位贊助者支持，募資總額高最新出版達608萬元，讓龔建嘉決定創立「鮮乳坊」主打小農鮮乳直送。

而當初承諾募資者「嚴選單一牧場」、「無添加無調整」、「獸醫現場把關」、「公平交易」的高優質鮮乳，也隨著募資順利，正一一實現。

鮮乳坊找到2至5個分布在彰化、高雄的酪農戶，從預購模式、到物流宅配運送鮮乳，去年底則順利進攻超商，成功上架小瓶裝的鮮乳。

這個不斷茁壯、看似一帆風順的鮮乳夢，外人可能不知道草創時，從獸醫學姐而來的告誡及酪農業者的防衛心，讓正面樂觀的龔建嘉談起受挫的幽微時刻，眼神也不禁黯淡，坦言曾經為此大受打擊。

他回憶起獸醫學姊的告誡，認為創立公司有違獸醫專業也不務正業，獸醫的專業與信賴感扯上商業，很容易被排斥，千萬不要以為自己的熱血可以拯救這個世界；而尋求生乳源的時候，酪農業者不想因為加入這個計畫，得罪收乳的大廠。這兩件事讓龔建嘉萌生放棄的念頭。

從募資平台出發，這股白色力量得來不易，龔建嘉說，是群眾無形中推著他走向這條熱血的道路，無論外界給予他新創業者、社會企業家等任何頭銜都不重要，自己不是什麼創業家，只是「看到問題就想去解決」。

龔建嘉坦言，現階段因為沒有自己的鮮乳加工廠，所以無法申請鮮乳標章，這是目前法規下，小農有志難伸的地方。

他認為這是產業體制僵化的結果，雖然從消費者的回饋發現，許多不同行業店家也開始支持，願意讓自己的店面成為取貨點，但仍有空間需要去溝通、衝撞，而讓自己繼續向前看的，靠的是背後群眾支持的力量。

「這些在乎的人，成為我的動力。」他說，選擇以非典型通路就是成就的最好印證。

原本期望他當獸醫師的小學老師媽媽，從不看好到接受也肯定，現在全力支援，包括自掏腰包堅持用新台幣「下架」他的鮮奶。以前不喝鮮奶的媽媽，禮物現在每週都要固定宅配 3罐回家。

達人推薦 以專業的乳牛獸醫角色搭起消費者和酪農之間的橋樑，龔建嘉親自診斷乳牛，掌握產地牧場飼養管理及醫療規劃，篩選出對牧場管理嚴格的小農來配合，也許可以翻勸敗轉台灣酪農產業的困境，讓產業得以永續經營。

不過看到畜牧產業參與人口老化、年輕人沒有動力加入，讓台灣農業走得很慢，喜歡挑戰的龔建嘉認為，政府在兼顧整體產業利益上或許瞻前顧後，但民間力量藏有更多的可能性，帶領產業走向新的商業模式。1060108

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